中心领导在哈尔滨五常考察筹建大米文化基地暨华夏大米文化博览园

雁翔国际五常讯  6月29日，华夏雁翔国际文化交流中心主席周雁翔一行赴黑龙江五常市考察筹建华夏雁翔国际文化交流中心大米文化基地暨华夏大米文化博览园，五常胖米郎农贸公司董事长张志增热情接待周雁翔一行。

张志增董事长介绍说，五常大米，是中华五千年米文化的一朵奇葩；是造化神功水土精华的一个奇迹。五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享御贡米。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。五常大米的特性优势在于五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，开锅饭味沁人肺腑，饭粒油光艳丽，食之绵软爽口，清淡略甜，不挂碗，不回升久吃不厌，回味无穷。五常市胖米郎农业贸易有限公司成立于2017年1月，注册资本金500万元。企业定位：立足五常，服务全国，为耕者谋福利，为食者送健康，是深圳市生命绿洲生态科技有限公司、南宁市五禾香米业有限公司、五常市胖米郎水稻种植农民专业合作社之后又一平台。

周雁翔主席指出，稻米具有季节性生产、集中收购、常年消费的特点，生产和消费，不论在时间上还是在空间上都存在一段很长的间隔，在产地和销地必然形成商品的储存，同时形成储藏文化。中国稻米储藏文化历史悠久，考古已发现了汉代地上粮仓。《史记·太史公自序》就有“夫春生、夏长、秋收、冬藏，此无道之大经也”的论述。要进一步加快华夏雁翔国际文化交流中心大米文化基地暨华夏大米文化博览园的建设进程。